品种 最高价 最低价 大宗价 大白菜 1.80 1.60 1.70 甘蓝 2.00 2.00 2.00 油菜 5.00 3.50 4.25 生菜 7.00 5.00 6.00 菠菜 5.00 3.50 4.25 茼蒿 8.50 6.00 7.25 油麦菜 6.00 5.50 5.75 芥菜 6.00 5.50 5.75 韭菜 2.50 2.50 2.50 蒜苗 3.50 3.50 3.50 洋白菜 4.00 3.00 3.50 萝卜 1.50 1.30 1.40 胡萝卜 3.00 2.50 2.75 土豆 2.80 2.50 2.65 山药 4.50 4.00 4.25 芋头 9.00 7.00 8.00 葱头 2.40 2.20 2.30 大葱 2.50 2.40 2.45 生姜 10.00 8.50 9.25 大蒜 15.00 14.00 14.50 芹菜 2.50 2.30 2.40 莴笋 3.50 3.00 3.25 莲藕 7.50 7.00 7.25 蒜薹 4.50 4.00 4.25 白萝卜 2.40 2.40 2.40 绿豆芽 2.50 2.50 2.50 黄豆芽 3.00 3.00 3.00 韭黄 16.00 15.00 15.50 菜花 3.00 2.80 2.90 西兰花 5.50 3.50 4.50 西红柿 5.00 4.00 4.50 尖椒 6.00 4.00 5.00 青椒 9.50 8.00 8.75 黄瓜 3.50 3.00 3.25 西葫芦 4.30 2.20 3.25 苦瓜 7.00 4.50 5.75 南瓜 5.50 5.00 5.25 冬瓜 3.50 3.00 3.25 丝瓜 6.00 6.00 6.00 豆角 13.00 9.00 11.00 荷兰豆 14.00 13.00 13.50 豇豆 13.00 10.00 11.50 红椒 10.00 8.00 9.00 圆茄子 4.80 3.50 4.15 长茄子 5.00 4.00 4.50 蘑菇 11.50 11.50 11.50 平菇 12.00 11.50 11.75 香菇 15.00 14.00 14.50 鸡腿菇 7.00 6.50 6.75
数据来源：农业农村部信息中心期权的杠杆期权的杠杆
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